คุณสมพักตร์ ศรีนิล ซึ่งเป็นสมาชิกคนหนึ่งของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนการเลี้ยงหมูหลุมบ้านหน้าเขา อำเภอบ้านตาขุน จังหวัดสุราษฎร์ธานี ได้ชี้แนะทางเลือกการเลี้ยงหมูขุนเพื่อเป็นทางเลือกอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับเกษตรกรที่มีอาชีพนี้ กล่าวว่าตนเองได้เลี้ยงหมูขุนไว้ จำนวน 1 คอก ซึ่งเป็นคอกปูพื้นซีเมนต์ขนาดคอกกว้าง 4 เมตร ยาว 6 เมตร เลี้ยงหมูจำนวน 10 ตัว เลี้ยงมานานแล้ว โดยเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้ให้กลับครอบครัวเป็นอย่างดี

วิธีการเลี้ยงหมูขุน ทำได้ดังนี้
1.เมื่อนำหมูมาเลี้ยง ให้เกษตรกรนำน้ำมาใส่ไว้ในคอกหมูส่วนหลังของคอก แล้วก็ล้างคอกวันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น โดยจะมีน้ำขี้หมูไหลไปลงบ่อ
2.ขุดบ่อ 1 ลูก ขนาดบ่อ ใช้ปล่องซีเมนต์ ขนาด 120 ซ.ม. จำนวน 5 ลูกซ้อนกัน
3.ใช้สารเร่ง พ.ด. 6 ละลายน้ำ 1 ปี๊บ นำเศษอาหาร จำนวน 40 กิโลกรัม กากน้ำตาล 10 กิโลกรัม ผสมรวมกันหมักไว้ 12 วัน เก็บไว้ในที่ร่ม ใช้ราดคอกอาทิตย์ละ 2 ครั้ง เพื่อลดกลิ่นเหม็นของคอกหมู หรือจะนำไปผสมกับอาหารหมูขุน อัตราส่วน 1: 5 ใส่ให้หมูกิน เมื่อหมูถ่ายออกมากลิ่นของขี้หมูก็จะไม่มีกลิ่นเหม็นที่รุนแรง
4.เมื่อเลี้ยงหมู ได้อายุ 4 เดือน น้ำหนักของหมูที่เลี้ยงจะอยู่ที่ 80 - 125 กิโลกรัม ต่อ 1 ตัว หมูจะโตเร็ว สุขภาพหมูดีและสะอาด
5.นำขี้หมูที่ล้างลงบ่อซีเมนต์ สูบไปใช้รดต้นไม้ในสวนผลไม้ สวนยางพารา ก็ช่วยให้ได้ผลผลิตดีขึ้นอีกด้วย

ข้อดี
1. ได้ปุ๋ยหมักน้ำใช้โดยไม่ต้องใช้แรงงานเพิ่ม ไม่ต้องลงทุนเพิ่ม
2. ไม่มีมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม
3. หมูโตเร็ว สุขภาพดีไม่มีปัญหาเรื่องการเลี้ยง

เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนเลี้ยงหมูขุนให้ได้น้ำหนักดีและมีคุณภาพ แบบง่าย ๆ ที่มีประโยชน์มากมาย หากเกษตรกรท่านใดสนใจเกี่ยวกับการเลี้ยงหมูขุนเพิ่มเติม สามารถติต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเลี้ยงหมูบ้านหน้าเขา อำเภอบ้านตาขุน จังหวัดสุราษฎร์ธานี เบอร์โทรศัพท์ 089-4699124

แหล่งที่มาของข้อมูล : สมพักตร์ ศรีนิล. สัมภาษณ์, 12 ตุลาคม 2555.
เรียบเรียงข้อมูลโดย : นงพงา ไกรวิลาศ. เจ้าหน้าที่สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดชุมพร.